photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Touches, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La commune Des Touches recrute un Chef cuisinier H/F pour son restaurant scolaire (maximum 240 repas par jour) s'inscrivant dans une démarche de développement durable, de qualité nutritionnelle avec pour ambitions : - Une alimentation saine et durable : à base de produits bio, locaux et de saison - Une cuisine à base de produits frais et confectionnée sur place - Un approvisionnement solidaire des producteurs locaux - Une juste gestion des stocks et de réduction du gaspillage - Inscription dans la démarche du Projet Alimentaire de Territoire (CCEG) 1/Préparation sur place et service des repas aux élèves des deux écoles en période scolaire (maximum 240 repas/jours) et de l'ALSH les mercredis et vacances scolaires (maximum 40 repas - 10 semaines par an) - Elaborer et préparer des menus adaptés et équilibrés à l'âge des enfants avec utilisation au maximum de produits frais et disponibles localement - Préparer et valoriser sur place les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson,.) -Concevoir et préparer les repas : adapter les quantités pour éviter le gaspillage, . -Education au goût et à l'équilibre alimentaire -Participer aux commission[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Crêperie située sur la plage de la Baule recherche un crêpier ou une crêpière en contrat saisonnier du 1er avril au 1er octobre septembre pour intégrer une entreprise familiale et travailler dans une ambiance sympathique " les pieds dans le sable", au bord de l'Océan. L'établissement est fermé du 15 novembre au 01 mars. Le ou la candidate sera chargé(e) des préparations culinaires, de la confection des deux pâtes, Galettes et Crêpes et de leur réalisation, de la gestion de la cuisine ( stock, ménage, etc). Les circuits courts sont privilégiés et une très grande majorité des produits travaillés sont issus de producteurs locaux. Pouvoir tourner sur deux à 3 biligs est impératif Les horaires proposés peuvent être de 10h à 14h puis 18h à 21h avec des adaptations possibles en fonction de l'avancée de la saison et des deux mois d'été Juillet et Août pendant lesquels l'équipe sera renforcée.. La rémunération sera négociée en fonction de l'ancienneté et des compétences. Le contrat de travail peut aussi bien être un contrat saisonnier si cela intéresse le ou la candidat(e) Point important: la cuisine est ouverte sur la salle avec vue directe et permanente sur l'Océan!

photo FEST. INTERNATIONAL VIVE LA MAGIE

FEST. INTERNATIONAL VIVE LA MAGIE

Spectacle

CARQUEFOU 44470

Du 05/03/2022 à 17:00 au 06/03/2022 à 14:00

VIVE LA MAGIE , le plus grand festival des Arts Magiques en Europe revient vous époustoufler ! Chaque année depuis 2008, Monique et Gérard Souchet, les créateurs et producteurs de Vive la Magie, sélectionnent avec un soin tout particulier les artistes du plus grand Festival magique en Europe. Ils sont impatients de révéler la programmation exceptionnelle de cette nouvelle édition. Au-delà des performances, le festival invite ses spectateurs à faire connaissance avec des artistes subtils et malicieux, représentants d'un art magique totalement délivré de ses stéréotypes. Ces magiciens, venus du monde entier, représentent les différentes familles de cet art totalement remis au goût du jour par les plus grands metteurs en scène. Mentalistes, manipulateurs, enchanteurs, magiciens comiques, illusionnistes… des artistes loin des clichés pour « Vivre La Magie » en grand ! Chaque représentation est conduite avec maestria par François Normag. Homme de théâtre et lui-même magicien, il est le fil rouge entre les numéros d'artistes, chevalier du verbe à l'humour so british et véritable ambassadeur de l'élégance et des meilleurs tailleurs anglais. Un présentateur qui sait offrir le meilleur[...]

photo VISITE AVEC DEGUSTATION A CLISSON : ANTIPASTI

VISITE AVEC DEGUSTATION A CLISSON : ANTIPASTI

Clisson 44190

Le 18/02/2022

Visite dégustation pour découvrir Clisson et ses produits locaux le long d'un parcours gourmand dans la ville Venez découvrir la ville de Clisson avec une visite guidée ponctuée d’arrêts savoureux. De nombreux arrêts dégustation sont prévus chez les producteurs locaux et dégustation de muscadet ou jus de raisin. Horaires: 15h30 - 17h30. Réservation possible jusqu'à la veille de l'événement. /// Nota : un pass sanitaire valide devra être présenté. ///

photo VISITE AVEC DEGUSTATION A CLISSON : ANTIPASTI

VISITE AVEC DEGUSTATION A CLISSON : ANTIPASTI

Clisson 44190

Le 04/03/2022

Visite dégustation pour découvrir Clisson et ses produits locaux le long d'un parcours gourmand dans la ville Venez découvrir la ville de Clisson avec une visite guidée ponctuée d’arrêts savoureux. De nombreux arrêts dégustation sont prévus chez les producteurs locaux et dégustation de muscadet ou jus de raisin. Horaires: 15h30 - 17h30. Réservation possible jusqu'à la veille de l'événement. /// Nota : un pass sanitaire valide devra être présenté. ///

photo VISITE AVEC DEGUSTATION A CLISSON : ANTIPASTI

VISITE AVEC DEGUSTATION A CLISSON : ANTIPASTI

Clisson 44190

Le 25/02/2022

Visite dégustation pour découvrir Clisson et ses produits locaux le long d'un parcours gourmand dans la ville Venez découvrir la ville de Clisson avec une visite guidée ponctuée d’arrêts savoureux. De nombreux arrêts dégustation sont prévus chez les producteurs locaux et dégustation de muscadet ou jus de raisin. Horaires: 15h30 - 17h30. Réservation possible jusqu'à la veille de l'événement. /// Nota : un pass sanitaire valide devra être présenté. ///

photo VISITE AVEC DEGUSTATION A CLISSON : ANTIPASTI

VISITE AVEC DEGUSTATION A CLISSON : ANTIPASTI

Clisson 44190

Le 11/02/2022

Visite dégustation pour découvrir Clisson et ses produits locaux le long d'un parcours gourmand dans la ville Venez découvrir la ville de Clisson avec une visite guidée ponctuée d’arrêts savoureux. De nombreux arrêts dégustation sont prévus chez les producteurs locaux et dégustation de muscadet ou jus de raisin. Horaires: 15h30 - 17h30. Réservation possible jusqu'à la veille de l'événement. /// Nota : un pass sanitaire valide devra être présenté. ///

photo Foire exposition du château de  Blain

Foire exposition du château de Blain

Pour enfants, Exposition, Artisanat, Foire - Salon, Vie locale, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Marché

Blain - 44

Du 03/05/2019 à 10:00 au 05/05/2019 à 19:00

Foire exposition du Château de Blain les 3/4/5 mai 2019 au Château de la Groulais à Blain (44) Venez découvrir tous les artisans et commerçants de notre région. Le thème principal sera les producteurs locaux : dégustation de vin et de produits locaux. Animations pour les enfants. A cette[...]

photo MARCHE A LA CHAPELLE HEULIN

MARCHE A LA CHAPELLE HEULIN

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

La Chapelle-Heulin 44330

Du 03/09/2021 au 31/12/2030

marché hebdomadaire La Chapelle-Heulin/// Tous les vendredis, de 16h à 19h30 sur la place du Centrebourg, vous retrouverez sur votre marché des produits locaux et bio en circuit court./// Découvrez les producteurs et commerçants qui seront présents sur le marché : ► Beillevaire : Fromager (Machecoul) ► Au plaisir des Saveurs : Poissonnier (Haute Goulaine) ► Bio Nant’ : Fruits et légumes (Nantes) ► Loïc Martin : Apiculteur (Vertou) ► L’Équilibré : Foodtruck (Le Landreau) ► La Rayonnantes : Épicerie fine (Nantes) ► Foodtruck hot dog (La Haye fouassière) ► La Ferme de la Mottrie : Maraîchage bio (La Chapelle-Heulin)....

photo MARCHE HEBDOMADAIRE DE GORGES

MARCHE HEBDOMADAIRE DE GORGES

Marché, Fête, Artisanat

Gorges 44190

Du 04/12/2021 au 31/12/2030

Venez au Marché de Gorges, faire le plein de produit frais tous les samedis matin Composés de producteurs locaux (fermiers et artisanaux), les commerçants vous proposent des produits de qualité dans une ambiance conviviale. Une vingtaine de commerçants - Traiteurs - Primeurs - Fromagers - Charcutier - Boulanger - Boucher - Brasseur artisanal - Epicerie vrac - Poissonnier - Ostréiculteur - Biscuiterie - Rôtisseur - Maraichers - Boucher - Crêpier - L'association des Vignerons de Gorges Des animations Le Marché de Gorges fête Noël ! Rendez-vous le samedi 11 décembre pour découvrir toutes les surprises et animations prévues pour ce jour spécial.

photo MARCHES DU JEUDI SOIR LE LOROUX-BOTTEREAU

MARCHES DU JEUDI SOIR LE LOROUX-BOTTEREAU

Marché, Repas - Dégustation

Le Loroux-Bottereau 44430

Du 01/01/2019 au 31/12/2030

Promenez-vous dans les allées du marché du Loroux-Bottereau le jeudi soir où près d'une quinzaine de commerçants proposent des produits frais et variés : légumes, volailles, oeufs, charcuterie, poissons, fromages, plats cuisinés .... les producteurs vous proposeront de nombreux produits pour remplir votre panier.